04 сентября 2026
На российском рынке горячих напитков наметился заметный сдвиг потребительских предпочтений: спрос на чай в пакетиках снижается, а популярность альтернативных горячих напитков уверенно растёт.
По данным аналитиков сервиса «Эвотор», в январе — мае 2026 года продажи чёрного чая в пакетиках в рознице сократились на 11 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Зелёный чай в такой упаковке показал более умеренное падение — на 1 %, а сегмент ароматизированного чая просел сразу на 14 %. При этом снижение спроса фиксируется на фоне практически стабильной ценовой динамики.

Эксперты связывают падение популярности пакетированного чая не столько с ценами, сколько с изменением потребительских привычек. «Мы видим устойчивый тренд на осознанное потребление: покупатели всё чаще обращают внимание на состав продукта, способ его производства и даже упаковку, — комментирует отраслевой аналитик Мария Соколова. — Чай в пакетиках нередко воспринимается как менее „натуральный“ вариант по сравнению с листовым, к тому же у некоторых потребителей вызывают вопросы материалы самих пакетиков».
На фоне снижения спроса на традиционные форматы растёт интерес к альтернативным напиткам. В числе лидеров — фиточаи, напитки на основе цикория, а также функциональные смеси с добавками (витаминами, растительными экстрактами). В АКОРТ отмечают, что отдельные категории таких напитков в первом полугодии 2026 года показали рост продаж на 20–30 % в натуральном выражении.
Дополнительным фактором, влияющим на структуру рынка, стала обязательная маркировка чая в системе «Честный знак».
Ритейлеры и производители уже реагируют на изменения: в ассортименте появляются новые форматы — например, рассыпной чай в экологичной упаковке, травяные сборы в многоразовых банках, а также готовые функциональные напитки в саше.
В каталоге Рекламных Вкусностей ADSWEETS есть разные виды пакетированного и рассыпного чая, на упаковке которого можно разместить корпоративную символику вашей компании и использовать напиток в сенсорном маркетинге — для привлечения и удержания клиентов. Среди пакетированного можно выделить чай в пакетиках из нейлона. Кроме того, в нашей коллекции есть кофе, иван-чай, крымский чай.
04 сентября 2026