02 октября 2026
С 28 октября по 1 ноября 2026 года в парижском выставочном центре Porte de Versailles пройдёт легендарный Salon du Chocolat — главное событие года для всех, кто влюблён в шоколад. На площадке соберутся более 500 участников из разных стран: шоколатье, кондитеры, производители какао и дизайнеры.

В программе — настоящий парад шоколадного мастерства. Гости увидят выставку монументальных скульптур и художественных композиций от ведущих мировых шефов: некоторые работы достигают нескольких метров в высоту и создаются месяцами. Особое место займёт традиционный шоколадный модный показ — уже более 25 лет он остаётся одной из самых ярких частей фестиваля. Дизайнеры представят коллекции, где шоколад становится элементом нарядов и аксессуаров, превращая подиум в фантастическую витрину кондитерского искусства.
Помимо арт‑объектов, на ярмарке представят новинки шоколадной индустрии: лимитированные коллекции, необычные вкусовые сочетания и продукты с акцентом на экологичность и прослеживаемость сырья. Пройдут и профессиональные сессии для участников рынка — о трендах, технологиях и развитии отрасли.
Несмотря на значительное подорожание в последние годы, шоколад — безусловный лидер съедобного рекламного рынка. Для продвижения своего бизнеса его используют компании из различных отраслей бизнеса. Шоколадные фигуры — одни из самых эффективных воплощений шоколада в рекламе и промо. Наиболее часто скульптуры из шоколада заказывают в качестве новогодних корпоративных подарков, сезон которых сейчас в самом разгаре.
02 октября 2026